Homemade Buttery Spread

I’m not sure what to call this stuff.  My post the other day about eating real food caused me to reflect on what we spread on bread.   Traditionally, we don’t use butter in my house.  I don’t buy margarine either, but I do buy butter spreads- our favorite being Brummel & Brown.  So we use this spreadable stuff on bread, pancakes, waffles, toast, and things of that nature.  The appeal of the spreads is that they are spreadable right out of the fridge- cold butter is not.  But have you ever read the label of a butter spread?  Yeah… more of those chemicals and stabilizers and things we cannot pronounce and wonder if we should be eating.

So last summer, while at my aunt and uncle’s house celebrating Independence Day, I learned very easily how to make my own spread, but then completely forgot about it until the other day.  Then, of course, that led to me asking Andy if he remembered the proportions, and a message had to be sent to find that all out.

Easy as pie.  You only need two ingredients.  A stick of real butter and 3 fluid ounces of the oil of your choice.  Choose a heart healthy oil, such as canola, olive, peanut, sunflower or safflower oil.  Personally, I prefer a neutral tasting oil as well- canola and peanut work well there.  Olive oil is good, but a nicely flavored olive oil just doesn’t taste as well to me spread on toast and sprinkled with cinnamon sugar.  But use olive oil if you prefer.  I’m using peanut today.

Let the butter soften to room temperature.  Once it’s very soft, put it in a mixing bowl along with the oil.  Use a whisk or a hand mixer to blend the two together.  Your mixture will look like unset pudding.  This is exactly the consistency you are looking for.

Then you simply pour it into a resealable container and pop it in the fridge.  The spread will set up a bit once chilled, but it’s completely spreadable cold and out of the fridge.  Perfect for using anytime a smear of butter is called for.

If you want to make it in a larger quantity, use two sticks of butter (1 cup) to 3/4 cup of oil.  And of course, you can also use this as a platform for a multitude of other uses.  Use these proportions and add garlic and herbs for an instant spread for garlic bread.  Really, creatively speaking, you could probably mix in just about anything to customize your own delicious spreads straight out of the fridge.  Just keep in mind that fresh foods, like fruit bits, fresh garlic and herbs will shorten the shelf life to about a week.  But I imagine they could be frozen for long term storage.

Homemade spreadable butter.  It’s an excellent thing and a great budget stretcher.

Budget-Friendly Ideas - by Erika

49,001 thoughts on “Homemade Buttery Spread”

  34. Planowanie systemów elektrycznych w budynkach mieszkalnych
    to dzia?aniem wymagaj?cym precyzyjnego rozwa?enia potrzeb technicznych oraz
    przestrzegania obowi?zuj?cych przepisów. Podstawowym celem takiego
    projektowania stanowi zapewnienie bezpiecze?stwa mieszka?ców
    oraz wydajno?ci systemu.

    Na pocz?tku nale?y przeprowadzi? rzeteln? ocen? potrzeb instalacyjnych oraz okre?li? moc systemu a tak?e odpowiednie metody zabezpiecze? przed ryzykiem pora?enia.
    Nast?pnie jest opracowaniu szczegó?owej dokumentacji
    technicznej, obejmuj?cej diagramy instalacji
    i specyfikacj? komponentów.

    Niezb?dnym czynnikiem tworzenia by? selekcja bezpiecznych materia?ów, które powinny spe?nia? przepisy bezpiecze?stwa.
    Warto podkre?li?, ?e ka?dy element ma wp?yw na funkcjonalno?? uk?adu.
    Ponadto wa?ne pozostaje utrzymanie ?atwej modernizacji oraz
    skalowalno?ci instalacji na kolejnych etapach.

    Podsumowuj?c, zasady projektowania instalacji elektrycznych bazuj? na przemy?lanej
    strategii i stosowaniu norm bezpiecze?stwa.
    Przemy?lane planowanie umo?liwia bezpieczne funkcjonowanie instalacji
    oraz ogranicza zagro?enia pora?eniem. Dlatego te? ka?dy odpowiedzialny plan powinien spe?nia? aktualnymi standardami, co
    zapewnia bezpiecze?stwa a tak?e optymalnego wykorzystania energii.

  35. USA Network is a popular American channel that has more than 90 million viewers.
    This channel is used by millions of people on their
    TVs. The best thing about USA Network is that you can stream it from any device
    such as Roku, Apple TV, Android TV, firestick, and others.
    So it is basically the USA Network cable channel which is
    accessible on a variety of different digital media
    players. For instance, If you have a Roku device or any other device
    we will help you with the steps to activate it.

    Whether you are in the United States, South America, or Canada,
    you can follow the steps below to activate USA Networks on Roku at usanetwork/activatenbcu.
    After activating, you can watch your preferred shows in either entertainment
    or sports in various languages like English as well as
    Spanish.
    https://www.usanetwork-nbcu.com/

  37. Systemy sprzeda?owe bazuj?ce na systemach otwarto?ród?owych s? nowoczesn? opcj?
    dla w?a?cicieli biznesów, którzy szukaj? ca?kowitej swobody nad funkcjonalno?ci? platformy sprzeda?owej.
    Dzi?ki otwarto?ród?owego charakteru, mo?liwe jest elastyczna personalizacja systemu w
    zale?no?ci od oczekiwa? rynku.

    W zastosowaniach biznesowych rozwi?zania open-source pozwalaj? na kompatybilno?? z dodatkowymi wtyczkami, co z kolei sklep internetowy przekszta?ca si? w w
    pe?ni zintegrowany z rozwi?zaniami marketingowymi.
    Adaptacyjna struktura pozwala na ?atwe rozszerzenie funkcjonalno?ci zgodnie z wymaganiami rynku.

    Istotnym atutem systemów otwarto?ród?owych jest tak?e ekonomiczno??, ze wzgl?du na dost?p do
    bezp?atnego kodu ?ród?owego. Przedsi?biorców, którzy kluczowe jest osi?gni?cie wysokiej jako?ci funkcjonowania platformy przy minimalnych nak?adach
    finansowych.

    Nale?y jednak pami?ta?, ?e mimo wszystko implementacja
    systemów open-source niesie ze sob? umiej?tno?ci programistycznych oraz regularnie pomocy ekspertów.

    W zwi?zku z tym ??czenie si? z profesjonalistami stanowi fundament przy uruchamianiu systemu sprzeda?owego.

    Na zako?czenie, systemy e-commerce oparte na rozwi?zaniach open-source integruj?
    mo?liwo?? dostosowania oraz ekonomiczno?ci?,
    dzi?ki czemu s? atrakcyjn? alternatyw? dla wspó?czesnych przedsi?biorców.

  44. Platformy e-commerce bazuj?ce na platformach open-source stanowi? doskona?e rozwi?zanie dla
    w?a?cicieli biznesów, którzy poszukuj? ca?kowitej swobody architektur? platformy sprzeda?owej.
    Za spraw? otwartego dost?pu do kodu, mo?liwe jest elastyczna personalizacja platformy do specyficznych potrzeb.

    W praktyce rozwi?zania open-source umo?liwiaj? kompatybilno?? z zewn?trznymi systemami, co
    z kolei sklep internetowy mo?e by? w pe?ni zintegrowany z systemami
    ERP. Elastyczna architektura pozwala na szybkie skalowanie funkcjonalno?ci wraz z rosn?cymi potrzebami.

    Dodatkowym mocn? stron? systemów otwarto?ród?owych stanowi koszt efektywno?ci, dzi?ki dost?p do bezp?atnego kodu
    ?ród?owego. Dla istotne jest utrzymanie stabilno?ci dzia?ania sklepu przy minimalnych nak?adach finansowych.

    Warto mie? na uwadze, ?e mimo wszystko zastosowanie platform otwarto?ród?owych wymaga odpowiedniej wiedzy technicznej oraz zazwyczaj
    konsultacji z profesjonalistami. Z tego wzgl?du konsultacja
    z ekspertami stanowi fundament przy uruchamianiu sklepu internetowego.

    Reasumuj?c, systemy e-commerce na platformach open-source komponuj? modu?owo?? oraz optymalnym
    bud?etem, co reprezentuj? nowoczesn? opcj? na rynku e-commerce.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *